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 ゴーヤの栄養と効果 栄養豊富なゴーヤはニガウリともいい、とても強い独特の苦みがあることが特徴です。 苦味を和らげるために白いワタ部分を除いて調理されることが多いですが、この白い部分には緑色の部分より3倍もビタミンCが含まれています。 白い部分に入っている種にも、共 ゴーヤに発生する病気 あなたは 家庭菜園でゴーヤの栽培をしていて病気に困ったこと ありませんか？ ゴーヤに多く発生する病気をまとめています。 それぞれの具体的な対策・防除・おすすめの農薬などは個別ページで紹介しています。 もくじ 1 べと ゴーヤの病気の症状と対策をまとめました。 ゴーヤの病気 症状と対策 1つるに症状が現れる病気病気 ・つる割れ病 症状：つるの根元から割れて白い粉が出てきたり、黄色や茶色に変色していきます。 表面に茶色の液体が染み出てくることもあります。 土にできる白いカビについて 新築の庭で家庭菜園ブログ ゴーヤ 白いカビ